Hamburgerformer DHF 2000

Der DHF 2000 ist ein Hamburgerfomer, bestehend aus einer Formwalze mit Formkopf. Er wurde entwickelt, um bis zu 800 Hamburger-Patties pro Stunde zu formen.

Unser Hamburgerformer bietet eine präzise Portionskontrolle bei Hamburger-Patties, Fleischbällchen und Fischkuchen. Ein Formkopf formt die Portionen behutsam mit minimalem Druck. Die geformte Masse wird mit oder ohne Papier auf das Ausgabeförderband zur weiteren Verarbeitung oder Verpackung gelegt.

Die zu formende Masse wird in den Einfülltrichter gefüllt und der rotierende Mengarm drückt die Masse schonend in die Formwalze.

Die Stärke der Pattys – und somit das Gewicht – kann in der Formwalze stufenlos eingestellt werden von 5-25 mm. Sondergrößen sind lieferbar.

Beim Drehen der Formwalze wird der Formkopf nach außen gedrückt und ein Edelstahldraht trennt die fertig geformte Masse von der Formwalze und legt sie auf das Förderband.

Die Maschine hat eine stufenlos einstellbare Geschwindigkeit an der Formwalze.

Die Bedienung kann über Fußpedal erfolgen.

DHF 2000
Geschwindigkeit (U/min)3600
Stufenlose BandgeschwindigkeitJa
Max. Papier-Abmessungen (mm)135 x 135
Max. Durchmeser Einzelform (mm)130
Max. Durchmesser Doppelform (mm)2 x 50
Trichtergröße (L)20
Leistung (kW)0,75
Netzspannung (V)230
Maße (mm)
Breite570
Tiefe617,5
Höhe629
Gewicht (kg)68
Optionen• Trichter: 40 Liter
• FahrbaresUntergestell
• Längeres Förderband 820 mm
• Papierspender: max Papierabmessung 135 x 135 mm
• Fußpedal